Майсторски колбаси от нулата

Name: Майсторски колбаси от нулата
SKU: 9786199214640
Price: 28.90 BGN
Availability: InStock

Тим Хейуард

Бетера букс

В наличност

28,90 лв.

SKU: 9786199214640

ISBN: 9786199214640

Възраст от: 20

Възраст до: 99

Автор: Тим Хейуард

Издателство: Бетера букс

Език: Български

Пол: Мъж

Тема: Кулинария/Food & Drink

Брой страници: 144

Вид корица: Мека

Година на издаване: 2022

Размер см: 14 х 19 см.

Ако ви е омръзнало да ядете нискокачествени колбаси с незнайни съставки и дори липса на месо…

Независимо дали сте опитен готвач или напълно начинаещ, без нужда от специално оборудване, “Майсторски колбаси от нулата” е полезно ръководство за консервиране на месо и месни деликатеси в комфорта на собствената ви кухня.

Консервирането и осоляването в домашни условия е по-лесно, отколкото си мислите и освен това е един чудесен начин да се насладите на вкусни и пресни колбаси, мезета и деликатеси без да харчиш много пари.

В това ръководство, Тим Хейуърд, ще ви запознае с основните принципите за безопасното и правилно консервиране на месни продукти, които ще бъдат полезни на всеки и ще гарантират постигането на отличен вкус.

С тази книга ще научите от значението на солеността, температурата, влажността, времето до обясняване на всички класически техники на консервиране – осоляване, сушене и зреене.

Съдържа още стъпка по стъпка инструкции, снимки, множество обяснения за това какво работи и защо, съвети и трикове как да направите перфектните колбаси, както и дузина доказани рецепти, за да се научите как да си приготвяте – от пастет до пастърма, от пушещ бекон до солено говеждо, патешко конфи и др.

С това ръководство можете да станете експерт в домашно приготвените месни деликатеси за нула време!

* Сроковете за доставка могат да бъдат удължени и по време на кампании, както и в зависимост от наличностите на поръчаните артикули.

При теб до 3 работни дни
Цена за доставка с куриер - 4.90 лв.
Безплатна доставка (за поръчка над 49.80 лв.)

Цена за доставка до офис - 4.90 лв.
По-кратък срок за доставка

Доставката до магазин е безплатна

Онлайн магазин orangecenter.bg уверява своите клиенти, че съгласно чл. 55, ал.1 от Закона за защита на потребителите, имат правото да се откажат / или заменят получена от тях стока в срок от 14 (четиринадесет) работни дни от датата на получаване на стоката САМО при условие, че продукта е:

- в оригиналният си вид и качествени характеристики, със запазена оригинална опаковка и етикет, като не се счита за повредена опаковката, цялостта на която е била нарушена по начин, единствено позволяващ отделянето й от стоката.

- без следи от употреба (скъсване, надраскване, счупване или други повреди), както и няма други повреди, причинени от неправилна употреба.

Повече информация за връщане и замяна на стока ще намерите тук.