Семена за доматен сос Piccolo, 3 вида

Комплект от 3 пакета семена, с които можете да си направите домашен доматен сос, както правят италианците.

Домати Сан Марцано, босилек Дженовезе и леко лют пипер Cayenne Long Slim: набор от задължителни съставки за приготвяне на перфектния доматен сос, както го прави всеки италианец! Опитайте една от хилядите рецепти и стилове, за да създадете вкусно и традиционно паста изживяване.

Съдържание:

Доматите Сан Марцано без съмнение са боговете на доматения свят. И като всеки друг бог, те имат свой собствен мит за създаването си: историята разказва, че първото семе San Marzano идва в Италия през 1770 г. като подарък от вицекралство Перу за Кралство Неапол. За първи път те са отгледани в село San Marzano sul Sarno и оттогава са известни като "най-важният промишлен домат на ХХ век". Със своята твърда, плътна месеста част и сладък вкус този сорт се оказва идеален за производството и износа на пелати (обелени, консервирани цели домати), които стават популярни в цял свят. Всъщност пицата и пастата не биха били същите без тези характерни, заострени и яркочервени плодове. 

Размер на растението: 45 х 90 см. (широчина и височина)
Размер на подходяща саксия: 30 х 30 см. (широчина и височина)
Съвместно засаждане: босилек, латинка, бамя, боровинка, чесън, мента

Босилекът Genovese е може би най-известният сорт сладък босилек в света. Най-добрият босилек Genovese се отглежда в западната част на Генуа, Италия, и е известен с използването си в пестото. И така, защо босилекът Genovese е толкова специален? Кръглите му листа са тъмнозелени и изглеждат по-матови от тези на по-лъскавия му братовчед - обикновения босилек. Вкусът му също е различен - ароматът на босилек е по-концентриран и някак си по-малко сладък. Сигурно е, че генуезците се отнасят много сериозно към любимия си босилек и към пестото; генуезкият босилек дори е получил статут на защитено наименование за произход (DOP) от италианското правителство.

Размер на растението: 20 х 40 см. (широчина и височина)
Размер на подходяща саксия: 20 х 20 см. (широчина и височина)
Съвместно засаждане: домати, чушки, риган, магданоз, чесън, алпийски ягоди

Кайенският пипер, известен още като "Гвинейска подправка" или просто "червен пипер" (особено в прахообразната си форма), е люта чушка, използвана по целия свят за овкусяване на храни. Името идва от град Кайен, столицата на Френска Гвиана, и се смята, че първоначално произлиза от карибско-индийската дума kian. Каквато и да е деривацията, днес "кайен" се е превърнал в синоним на люта чушка. Обикновено лютият червен пипер се среща в смлян вид, като преди да бъде смлян, се изсушава и стрива на прах или се раздробява и пече на питки. Лютият червен пипер отдавна се използва и като билкова добавка, като се споменава още през XVII в. от английски лечител-билкар Николас Кулпепер. Кулпепер предупреждава, че чилито с неговите 30 000 до 50 000 единици по Сковил "може да се окаже опасно за живота"! Въпреки че това изглежда малко вероятно, една щипка лют червен пипер определено ще ви събуди!

Размер на растението: 45 х 70 см. (широчина и височина)
Размер на подходяща саксия: 30 х 30 см. (широчина и височина)
Съвместно засаждане: босилек, бамя, лук, репички, невен, мента

Италианската марка Piccolo е създадена през 2012 година, предлагайки селектирани семена за градски градини. Открийте разнообразни зеленчуци, растения, плодове, ядливи цветя и билки, специално предназначени за саксийно отглеждане, подходящи за терасови градински пространства. Семената са опаковани с устойчиви и напълно рециклируеми материали. Добрите неща идват в малки опаковки!