Забравените хлябове. Едно пътуване из Италия в търсене на вкусовете от миналото
В наличност
Брой страници: 208
Вид корица: Мека
Година на издаване: 2023
Размер см: 16 х 21 см.
Рецепти за правене на хляб от цяла Италия, събрани от един от най-известните италиански специалист-готвачи, преподавател по готварство и автор на редица кулинарни предавания и статии: Рита Монастеро.
С изключителна любов към хляба и в търсенето на истории от всички райони в Италия – от Ломбардия до Сицилия, през Лацио и Пулия. Чак до Сардиния.
За хляба трябва да се разказва не като за някаква скучна теория за брашно и мая, температури и печене.
Тази книга е пътуване. Моето пътуване надлъж и нашир, през цяла Италия, през малки и големи градове, от север на юг; в сенките на планините, по бреговете на морета и реки, или през равнините, за да документирам, изследвам и опитам нещо, което рискува да бъде забравено с времето.
Забравените хлябове не са само тези, класическите с вода и брашно; това са също фокачи без квас, подправени с пръжки, или пък сладкиши с груба текстура и селски вкус.
Те са празничните сладки от отминалите дни, които вече не съществуват, когато със сигурност продуктите са били по-сиромашки, но може би точно поради тази причина са били по-специални.
* Сроковете за доставка могат да бъдат удължени и по време на кампании, както и в зависимост от наличностите на поръчаните артикули.
Доставка до твой адрес
- При теб до 3 работни дни
- Цена за доставка с куриер - 4.90 лв.
- Безплатна доставка (за поръчка над 49.80 лв.)
Доставка до офис на куриер
- Цена за доставка до офис - 4.90 лв.
- По-кратък срок за доставка
Доставка до магазин на Orange Center
- Доставката до магазин е безплатна
Онлайн магазин orangecenter.bg уверява своите клиенти, че съгласно чл. 55, ал.1 от Закона за защита на потребителите, имат правото да се откажат / или заменят получена от тях стока в срок от 14 (четиринадесет) работни дни от датата на получаване на стоката САМО при условие, че продукта е:
- в оригиналният си вид и качествени характеристики, със запазена оригинална опаковка и етикет, като не се счита за повредена опаковката, цялостта на която е била нарушена по начин, единствено позволяващ отделянето й от стоката.
- без следи от употреба (скъсване, надраскване, счупване или други повреди), както и няма други повреди, причинени от неправилна употреба.
Повече информация за връщане и замяна на стока ще намерите тук.
За автора
The information below is required for social login
Създавайки профил получаваш
Лесен и удобен начин да пазаруваш от Orange и проследяваш история на покупките си
Необходимо е да активираш регистрацията си.
Изпратихме имейл на с линк за активация. Последвай линка, за да активираш профила си в следващите 24 часа. Имейлът би трябвало да пристигне до 1 минута.
Ако не откриваш имейл от нас, потърси го в спам директорията или провери дали посоченият имейл адрес е изписан правилно. Ако това не помогне, свържи се с нас на [email protected] 0700 20 866
Създавайки профил се присъединяваш към програмата My Orange и се съгласяваш с Правилата и условията на Ориндж Интернешънъл АД.